DE TRAFFORD - Merlot 2016

Auch wenn De Trafford besonders durch seine außergewöhnlichen Cabernet-Cuvées internationale Bekanntheit erlangt hat, zeigt dieser Merlot eindrucksvoll, welches Potenzial in der Rebsorte steckt, wenn sie mit Präzision und Leidenschaft vinifiziert wird.

Dicht, aromatisch & vielschichtig

Im Glas präsentiert sich der Merlot 2016 mit intensiver, dunkler Frucht: Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere und ein Hauch getrockneter Feigen. Dazu kommen Noten von Zedernholz, Kakao, Tabak und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und dennoch seidenweich – mit reifen Tanninen und einer beeindruckenden Länge. Ein Merlot mit Charakter, Tiefgang und klarer Handschrift.

Handwerk auf höchstem Niveau

Bei De Trafford wird kompromisslos in kleinen Chargen gearbeitet. Handlese, sorgfältige Traubenselektion und eine lange Reifezeit in hochwertigen Barriques formen einen Rotwein von außergewöhnlicher Balance. Die einzigartigen Granit- und Schieferböden der Helderberg-Hänge geben dem Wein seine markante Mineralität und Spannung.

Für Liebhaber großer Merlots

Der Merlot 2016 ist ein idealer Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Wild oder kräftigem Käse. Gleichzeitig besitzt er genug Struktur, um sich über viele Jahre weiterzuentwickeln – ein Wein für Genießer und Sammler.