Dubaï adore le chocolat – mais la Suisse a meilleur goût :
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Temps de lecture 6 min
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Dubaï, comme peu d'autres lieux, est synonyme de splendeur, d'exclusivité et de mise en scène spectaculaire. Outre les distributeurs automatiques d'or, les pistes de ski intérieures et les hôtels somptueux, le chocolat a également sa place dans cet univers du luxe : pralines à la feuille d'or, fontaines de chocolat dans les halls et élégants coffrets cadeaux pour les invités VIP.
Cependant, à y regarder de plus près, il apparaît clairement que :
Les paillettes masquent souvent la véritable nature du produit. Derrière cette apparence brillante se cache fréquemment du chocolat produit en masse – visuellement impressionnant, mais interchangeable au goût.
Chez Burghardt Delicious, le savoir-faire et la qualité sont primordiaux. Alors que de nombreux produits industriels misent sur la production de masse et les additifs, nous privilégions une qualité premium authentique. Notre chocolat est élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et associé à des noix fraîchement torréfiées, pour une expérience gustative unique. Nous nous concentrons sur la saveur, la fraîcheur et une production responsable, établissant ainsi des normes d'excellence dans l'univers des en-cas haut de gamme.
Le chocolat industriel est conçu pour le marché de masse. Il est destiné à plaire au plus grand nombre, mais il parvient rarement à ravir véritablement les papilles. Voici pourquoi :
Des graisses végétales ou de l'huile de palme à la place du vrai beurre de cacao
Arômes artificiels à la place de fèves de cacao finement fermentées
Torréfaction standardisée – peu de place pour la nuance
Le résultat ?
✅ Absolument délicieux.
❌ Devient rapidement monotone.
❌ Pratiquement aucune profondeur.
❌ Rarement un véritable moment « wahou ».
La Suisse possède une longue tradition de cacao, de fruits à coque et de confiserie. Les petits producteurs et les chocolatiers spécialisés se concentrent sur :
Finitions soignées à la main
Le résultat : un profil aromatique complexe et vibrant que l'on peut ressentir et goûter.
Burghardt Delicious est bien plus qu'une simple gamme de chocolats : un engagement clair envers la fraîcheur, l'authenticité et une différence notable – en termes de goût et d'expérience.
De nombreux fournisseurs utilisent des produits standard pré-torréfiés ; Burghardt Delicious torréfie son propre café en Suisse, en petites quantités. Cela signifie :
Niveaux de torréfaction adaptés au type de noix concerné.
Clarté et profondeur plutôt qu'une ambiance cinématographique
Nos variétés sont élaborées à base de pur beurre de cacao , sans matières grasses de substitution ni émulsifiants artificiels. Ingrédients utilisés :
De la torréfaction à l'enrobage délicat en chocolat, chaque en-cas est soigneusement confectionné à la main, ce qui rend chaque pièce spéciale.
Au lieu de sacs en plastique criards, nous misons sur des emballages élégants – parfaits comme cadeau, présent d'hôtel ou pour attirer l'attention en magasin .
Dans le monde arabe notamment, l'intérêt pour les produits de qualité « Made in Germany » est croissant. Hôtels, concept stores et épiceries fines recherchent des produits présentant les caractéristiques suivantes :
Présentation de haute qualité
Histoire de marque claire
Burghardt Delicious répond précisément à ces exigences – un pont entre le savoir-faire occidental et la culture culinaire orientale.
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fonctionnalité |
chocolat industriel |
Burghardt Délicieux |
| Base grasse |
graisses végétales, huile de palme |
pur beurre de cacao |
| teneur en sucre |
Très haut |
Équilibré, selon la variété. |
| noix |
Préfabriqué, souvent déjà oxydé |
Torréfié fraîchement en Suisse |
| traitement |
Hautement automatisé |
Fabriqué à la main, finement réglé |
| Le goût |
Doux, plutôt plat |
Aromatique, complexe, persistant |
| Public cible |
marché de masse |
Clientèle haut de gamme, hôtels, gourmets |
| durabilité |
Souvent peu clair |
Transparent et responsable |
Avec plus de 1000 hôtels approvisionnés, une logistique efficace et un e-commerce performant, Burghardt Delicious s'impose comme la référence européenne des snacks et gourmandises haut de gamme , avec un objectif clair :
Plus de saveur. Plus de fraîcheur. Plus de valeur.
Que ce soit en room service, dans les étages exécutifs ou comme cadeau élégant, nos produits créent des moments de plaisir mémorables .
Produits présentés dans cet article
Burghardt Delicious associe des noix fraîchement torréfiées à un véritable chocolat artisanal. Pas de produits d'entrepôt anonymes, pas d'additifs artificiels : uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés, travaillés avec expertise.
Notre implantation sur le marché arabe est en cours. Les hôtels, les concept stores et les distributeurs intéressés peuvent nous contacter via notre site web ou Tatkraft Media.
Oui, tous les produits Burghardt Delicious sont fabriqués conformément aux normes halal et ne contiennent ni alcool ni ingrédients d'origine animale, à l'exception des composants du lait.
Oui. Les produits sont également disponibles pour les particuliers sur la boutique en ligne de l'entreprise et chez certains partenaires – par exemple sous forme de coffret cadeau ou d'abonnement avantageux.
Parce que nous torréfions nos produits sur place, les emballons avec soin et sommes intransigeants sur la qualité – qu’il s’agisse de noix ou de chocolat. Vous constaterez immédiatement la différence.
