Terre Brune DOC 2018
Al naso si dispiegano aromi complessi ed eleganti di mora, vaniglia, coriandolo e caffè. Al palato il vino è corposo e persistente, con note fruttate che si fondono armoniosamente con sfumature speziate.
Con una gradazione alcolica del 15% vol., un'acidità totale di 5 g/l e uno zucchero residuo di 0,4 g/l, questo vino colpisce per la sua struttura e profondità. La durata di conservazione è di circa 7 anni.
Questo Carignano si sposa perfettamente con sostanziosi piatti a base di maiale e manzo, arrosti con sughi scuri, carne alla griglia, agnello, selvaggina e formaggi saporiti.