chicchi e semi

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Esperienza di gusto: una vera esplosione di gusto dalla Svizzera

I nostri chicchi e semi offrono un'ampia gamma di sapori e consistenze che esaltano ogni piatto. I semi di chia hanno un sapore neutro e possono essere facilmente aggiunti a frullati, budini o muesli senza coprire gli altri sapori. I semi di zucca, invece, colpiscono per il loro aroma di nocciola, leggermente amarognolo, e sono perfetti come guarnizione per insalate o come spuntino tra i pasti. I semi di girasole hanno un sapore delicato e nocciolato e una croccantezza straordinaria che aggiunge quel tocco in più a molti piatti. I semi di lino conferiscono un sapore terroso ai prodotti da forno e sono un ingrediente molto apprezzato, soprattutto nel pane. Questa varietà di sapori e consistenze rende i nostri semi e semi un ingrediente particolarmente indicato per esaltare il sapore della cucina svizzera.

Origine: chicchi di alta qualità provenienti da coltivazione sostenibile

I nostri semi e semi provengono da aree di coltivazione selezionate in tutto il mondo, dove prosperano in condizioni ideali. Semi di chia dal Sud America, semi di zucca dall'Europa e semi di girasole dalle migliori regioni di coltivazione: garantiamo che tutti i prodotti siano coltivati ​​in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente. Un'attenta selezione e una coltivazione naturale garantiscono l'elevata qualità e purezza dei nostri semi e semi, molto apprezzati dai nostri clienti svizzeri.

Utilizzo: versatile tuttofare nella cucina svizzera

I semi e i gherigli sono dei veri e propri tuttofare in cucina e si sposano bene con quasi tutti i piatti. Non sono solo una delizia da usare come condimento per insalate, muesli o frullati, ma sono anche un ingrediente prezioso nei prodotti da forno. I chicchi possono essere utilizzati in modo eccellente anche in piatti salati. La combinazione di gusto, consistenza e ingredienti nutrienti li rende un elemento essenziale di una dieta equilibrata.

• Come guarnizione per insalate, muesli o frullati.
• Nel pane e nei prodotti da forno per un tocco in più e nutrienti preziosi
• Arrostito come ottimo spuntino
• Nelle zuppe, nelle casseruole o come ingrediente nei pesti e nelle salse
• Per rifinire dessert e piatti dolci

Valori nutrizionali: vere bombe nutrizionali dalla natura

I chicchi e i semi sono veri e propri contenitori di sostanze nutritive. Sono ricchi di acidi grassi insaturi, proteine ​​vegetali e fibre. Contengono inoltre importanti minerali come magnesio, ferro e zinco, nonché vitamine come la vitamina E e le vitamine del gruppo B. In particolare, i semi di chia sono una fantastica fonte di acidi grassi omega-3. Grazie a questi preziosi ingredienti, i semi e i chicchi rappresentano un'eccellente scelta per una dieta equilibrata e ricca di sostanze nutritive.

Conservazione: come mantenere i semi e i chicchi freschi e croccanti

Per garantire che i semi e i chicchi conservino tutto il loro aroma e i loro preziosi nutrienti, è opportuno conservarli in un luogo fresco e asciutto. La confezione ermetica li protegge dall'umidità e garantisce che il loro sapore si conservi a lungo. In estate si consiglia di conservare i semi e i semi in frigorifero, in modo che rimangano freschi più a lungo.

Idea ricetta: barrette croccanti ai semi di zucca, perfette da portare con sé

Ingredienti :

• 150 g di semi di zucca
• 50 g di semi di girasole
• 100 g di fiocchi d'avena
• 100 g di miele
• 1 cucchiaio di olio di cocco

Preparazione :

1. Mescolare i semi di zucca, i semi di girasole e i fiocchi d'avena in una ciotola.
2. Scaldare il miele e l'olio di cocco in una casseruola fino a quando entrambi non si saranno sciolti. Quindi aggiungetelo agli ingredienti secchi e mescolate bene.
3. Versare il composto in una teglia ricoperta di carta da forno e premere uniformemente.
4. Riporre in frigorifero per circa un'ora, finché il composto non si sarà solidificato. Poi tagliate a barrette.

Queste barrette croccanti ai semi di zucca sono la carica energetica perfetta da portare con sé o uno spuntino nutriente tra i pasti.

5 fatti entusiasmanti sui nostri chicchi e semi

1. I semi di chia possono assorbire fino a 12 volte il loro peso in acqua, il che li rende ideali per preparare budini o addensare i piatti.
2. I semi di zucca sono un'eccellente fonte di zinco, che svolge un ruolo importante nel sistema immunitario.
3. I semi di girasole contengono livelli particolarmente elevati di vitamina E, che agisce come antiossidante aiutando a proteggere le cellule dai radicali liberi.
4. I nostri chicchi e semi provengono da fonti sostenibili e vengono raccolti in condizioni rispettose dell'ambiente per garantire la massima qualità.
5. La confezione di alta qualità dei nostri semi e semi preserva l'aroma e può essere personalizzata con un logo: ideale come regalo personalizzato o articolo promozionale.

FAQ: Tutto quello che devi sapere su chicchi e semi

I semi e i semi sono senza glutine?

Sì, la maggior parte dei semi, come i semi di chia, i semi di zucca e i semi di girasole, sono naturalmente privi di glutine e sono quindi ideali per le persone intolleranti al glutine o celiache.

Qual è il modo migliore per utilizzare i semi di chia?

I semi di chia possono essere utilizzati nei frullati, nei budini, nel muesli o come sostituti delle uova nei prodotti da forno. Possono anche essere immersi in acqua o latte per ottenere una consistenza gelatinosa.

Quanto durano i semi e i chicchi?

I semi di chia possono essere utilizzati nei frullati, nei budini, nel muesli o come sostituti delle uova nei prodotti da forno. Possono anche essere immersi in acqua o latte per ottenere una consistenza gelatinosa.

Posso tostare anche i chicchi e i semi?

Sì, molti chicchi e semi possono essere tostati in modo eccellente. Ciò ne intensifica il sapore e conferisce una consistenza più croccante. Assicuratevi di tostarli delicatamente per preservare i loro preziosi nutrienti.

I semi e i chicchi sono adatti alla dieta vegana?

Sì, i semi e i chicchi sono di origine puramente vegetale e quindi ideali per una dieta vegana.