Sostanza 'Cs' Cabernet Sauvignon 2019

Al naso si dispiegano intensi aromi di mirtilli, violette, grafite ed erbe aromatiche. Al palato il vino è concentrato e complesso, con un corpo medio-pieno e una struttura equilibrata. Le note fruttate sono completate da fini sfumature minerali, che conferiscono un finale lungo e armonioso.

Con una gradazione alcolica del 14% vol., un'acidità totale di 5,9 g/l e uno zucchero residuo di 0 g/l, questo Cabernet Sauvignon colpisce per il suo equilibrio e la sua profondità.

Le uve provengono dalla rinomata regione di Washington negli Stati Uniti, nota per le sue eccellenti condizioni per la coltivazione del Cabernet Sauvignon.

Questo vino si sposa perfettamente con stufati, ratatouille o formaggio pecorino. La durata di conservazione è di circa 7 anni, il che gli conferisce un ulteriore potenziale di maturazione.