Le Haut-Lieu sec 2022
Al naso, si apre un bouquet fine di fiori bianchi, mela verde e agrumi, accompagnato da note minerali tipiche della regione di Vouvray. Al palato, il vino è secco e vivace, con un'acidità rinfrescante e note di pera, mela cotogna e un accenno di miele. La struttura minerale gli conferisce profondità e complessità, che si traducono in un finale lungo e armonioso.
Con una gradazione alcolica del 13,5% vol. e una secchezza classificata come "Dolce 1", questo Chenin Blanc colpisce per la sua eleganza e finezza.
Le uve provengono dal rinomato sito di Le Haut-Lieu, nella regione della Loira, noto per i suoi terreni calcarei e il suo microclima speciale.
Questo vino si sposa bene con frutti di mare, pesce alla griglia o formaggio di capra. La temperatura di consumo consigliata è di 10 Temperatura