Primitivo Riserva
Il vino viene invecchiato singolarmente in barrique e sviluppa un naso seducente e speziato, accompagnato da note minerali e frutti neri maturi. Aromi di frutti di bosco in salamoia completano il bouquet e conferiscono a questo Primitivo una complessità particolare. Con una gradazione alcolica del 13,0% vol. e un'acidità equilibrata di 6,0 g/l, è delicato e vivace.
In bocca, il Primitivo Réserve dispiega tutto il suo splendore: una fruttuosità rigogliosa incontra una nota balsamica fine, il tutto accompagnato da una consistenza succosa e morbida. Il finale leggermente dolce e l'acidità ben integrata rendono questo vino un'esperienza elegante e potente. Con un residuo zuccherino di 15,0 g/l e una capacità di conservazione di 7-9 anni, il Primitivo Réserve offre un'eccellente combinazione di equilibrio e raffinatezza.
Questo vino è l'accompagnamento perfetto per i piatti italiani come l'agnello, l'ossobuco o la pasta con sughi di carne. Anche il petto d'anatra o un buon sigaro si sposano perfettamente con questo corposo vino rosso. Un Primitivo che non solo stupisce per la sua qualità, ma contribuisce anche a creare un momento speciale di piacere.